榴蓮的營養價值及功效與作用 吃榴蓮有哪些好處

榴蓮，原產於東印度和馬來西亞，屬於熱帶水果。榴蓮的營養價值極高，民間有“一隻榴蓮三隻雞”的形象比喻，說明榴蓮大補。下面就為大傢介紹榴蓮的營養價值及功效與作用。

榴蓮的營養價值

榴蓮中不僅含較多水溶性維生素像維生素C、B族維生素的等，並且有著含量較高，也少量含有脂溶性維生素，如維生素A、維生素E等，也有一定量的氨基酸，其為營養方面的優勢在水果中尤為特殊。

榴蓮的功效與作用

1.提高機體免疫力

榴蓮中氨基酸種類齊全，含量豐富。其中谷氨酸參與核酸、蛋白質的合成代謝，能提高機體免疫力，調節體內酸堿平衡，提高機體應激能力。

2.防治高血壓

榴蓮果中含有人體必需的礦質元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，有助於預防和治療高血壓。

3.緩解痛經

榴蓮是熱性水果，因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用，特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的朋友非常有幫助。

4.滋補身體

榴蓮是有名的滋補水果，有水果之王的美譽，含多種維生素及豐富蛋白質，有益元素鋅，其香氣成分還可與其他營養成分其協同作用，有益身體，滋補營養，常吃榴蓮可健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，補益養虛。

5.通便治便秘

榴蓮富含膳食纖維，它可以促進腸胃蠕動，對治療便秘有好處。但是，吃榴蓮治便秘要註意多喝開水，這樣才能有好的效果。

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