膽固醇高的人不宜吃哪些食物 膽固醇高的人吃什麼好

　　膽固醇高對身體的危害比較多，有可能導致高脂血癥、冠心病、腦梗死、高血壓，以及骨質疏松和脂肪肝等疾病。患者在日常生活中一定要註意飲食，有些食物不宜吃。

　　一、膽固醇高的人不宜吃哪些食物

　　1.含糖量高的食物

　　膽固醇高的患者不能吃含糖量高的食物，比如糖果、巧克力、甘蔗等，因為這些食物會導致體內的血糖出現升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。

　　2.高脂肪的食物

　　高脂肪的食物主要有肥肉、豬油、動物內臟、花生油等，膽固醇高的患者如果經常吃高脂肪的食物，會導致體內的血脂出現升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。

　　3.辛辣刺激性的食物

　　辛辣刺激性的食物有辣椒、花椒、大蒜、芥末等，膽固醇高的患者如果經常吃辛辣刺激性的食物，會導致體內的血脂出現升高的情況，從而加重膽固醇高的癥狀。

　　4.酒

　　酒一般有白酒、啤酒、紅酒等，如果膽固醇偏高的患者飲酒，可能會導致體內的甘油三酯升高，從而加重病情。

　　二、膽固醇高的人吃什麼好

　　1.蘋果

　　因富含果膠、纖維素和維生素C有非常好的降脂作用。

　　2.胡蘿卜

　　富含果膠酸鈣它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇從而促使血液中膽固醇的水平降低。

　　3.玉米

　　玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等具有降低血清膽固醇的作用。

　　4.牡蠣

　　富含鋅及牛黃酸等尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解有助於降低血脂水平。

　　5.杏仁

　　膽固醇水平正常或稍高的人可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇並保持心臟健康的目的。

　　在日常生活中，患者飲食要以清淡易消化的食物為主，可以多吃膳食纖維豐富的水果和蔬菜，比如蘋果、菠菜、芹菜等。如果出現瞭不適的癥狀，應及時到正規醫院進行就醫治療，以免延誤病情。