導讀:美容養顏一直是女士們每天都在做的事,那麼怎樣才能保持美麗漂亮的容顏呢,今天小編帶給大傢幾款美容養顏湯。中國菜常見的“煲湯”,是將食材加上湯水,以小火慢燉細熬,秉持烹調時不
美容養顏一直是女士們每天都在做的事,那麼怎樣才能保持美麗漂亮的容顏呢,今天小編帶給大傢幾款美容養顏湯。中國菜常見的“煲湯”,是將食材加上湯水,以小火慢燉細熬,秉持烹調時不加水、不開蓋,以簡單調味料調味之原則熬燉的湯品,而喝煲湯的好處有什麼呢?
養生好方式以水分為主的煲湯,由於制作過程中比一般料理少瞭油煎、油炸的過程,除可預防肥胖之外,更能減少心血管疾病的產生。加上煲湯有美顏、健身、潤膚、增強免疫力的特點,因此當人虛弱生病或是女性朋友生產、坐月子時,湯品更是補充體力又不傷腸胃的營養佳品。
飯前先喝湯,勝過良藥方進食前先喝上幾口湯,可讓食物從口腔咽喉、食道到胃都很潤滑,使食物順利下咽,防止因為食用幹硬食物,刺激消化道黏膜。也可以在吃飯時喝湯,因為這有助於食物的稀釋並溫潤口腔,且有益胃腸對食物的消化吸收,進而減少食道炎、胃炎等疾病的發生。
給您好氣色的三款煲湯
青木瓜黃豆煲豬蹄
材料:青木瓜200克,豬蹄300克,黃豆100克,陳皮10克,鹽少許。
做法:
1。青木瓜去皮、去子、切成塊狀,豬蹄洗凈,放入沸水中氽燙至表面變白後撈起以冷水沖洗,備用。
2。黃豆洗凈,冷水浸泡約5小時備用。
3。將做法1的豬蹄放入沙鍋中,加入適量水,以大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。
4。將陳皮、做法1的青木瓜塊與做法2的黃豆放入做法3的沙鍋中,以小火煮約1小時後,加入鹽調味即可。
功效:豐胸,養顏,潤膚。
什錦蔬菜瘦身湯
材料:雞胸骨200克,青蔥2根,芹菜100克,洋蔥1顆,青椒1個,番茄1個,大白菜200克,鹽1小匙,雞精1小匙。
做法:
1。雞胸骨放入沸水中氽燙去血水後,撈起以冷水洗凈,備用。
2。青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、番茄、大白菜切小塊,備用。
3。取1湯鍋,放入做法1的雞胸骨與適量水,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
4。將其餘食材放入做法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
功效:排毒,養顏,瘦身。
美顏益膚湯
材料:瘦肉150克,豬心1個,桂圓10克,紅棗5個,蓮子15克,薑片5克,陳皮10克,鹽少許,米酒1大匙。
做法:
1。瘦肉、豬心放入沸水中氽燙去血水後,撈起以冷水沖洗幹凈,切片,備用。
2。取一湯鍋,放入適量水,以大火煮沸後,放入做法1的瘦肉片、豬心片,轉小火煮約半小時後撈起,備用。
3。將其餘材料加入做法2的湯鍋中,以小火再煮約30分鐘。
4。將做法2的豬心片與瘦肉片放入做法3的湯鍋中,待煮沸後,加入所有調味料拌勻即可。
功效:養顏、補血、潤膚。
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