高血壓喝海蜇馬蹄湯

　　在高血壓的膳食調理上，總的原則是適量控制能量及食鹽量，降低脂肪和膽固醇的攝入水平;控制體重，防止或糾正肥胖，利尿排鈉，調節血容量，保護心、腦、腎血管系統功能;采用低脂肪、低膽固醇、低鈉、高維生素。適量蛋白質和能量飲食。那高血壓患者吃什麼最有療效呢，下面小編熱薦幾款靚湯。

　　海蜇馬蹄湯的制作材料：

　　主料：海參(水浸)100克,荸薺250克

　　調料：黃酒5克,鹽1克,大蔥3克,薑3克,大蔥3克,胡椒粉1克

　　教您海蜇馬蹄湯怎麼做，如何做海蜇馬蹄湯才好吃

　　1.海蜇洗凈，切細絲，馬蹄洗凈，去皮，切薄片;大蒜剁成茸;蔥薑洗凈分別切成段、片備用。

　　2.沙鍋中註入清水適量，放入海蜇、馬蹄、蒜蓉、鹽、料酒、薑片、蔥段、煮至海蜇、馬蹄熟，揀出蔥、薑，撒上胡椒粉即成。

　　功效：

　　1. 此湯菜原始於清代名醫王士雄的“雪羹湯”。

　　2. 馬蹄又名荸薺、烏芋，中醫學認為有清熱化痰、解酒消積、開胃消食之功效。以海蜇清熱化痰、消積潤腸之功效配用馬蹄，則使清熱、化痰、消種之功更顯著。

　　3. 肝肺熱、目赤、胸膈痰熱實邪、麻疹、熱咳、口幹咽疼、小兒口瘡、消化不良、大便幹結、小便不利及糖尿病、痔瘡、高血壓患才，食此湯菜均有療效。

　　4. 馬蹄性寒滑，身體虛寒及小兒遺尿者慎食。

　　小帖士-食物相克：

　　海參(水浸)：海參與醋相克;不宜與甘草同服。

　　註意心腦血管疾病的飲食，控制好運動的頻率，心腦血管才能健康。