八款健康的午餐食譜

　　上午投入到工作中，消耗瞭很多體力，到瞭中午，就是補充營養的時候，中午是一天中新陳代謝最旺盛的時間，所以午飯很重要，是能充分補充早上所消耗的體力，因此午餐的營養一定要充足豐富，搭配合理。下面小編就為大傢搜集瞭一些科學營養的健康的午餐食譜供大傢學習研究，一起來看看吧!

　　1：蝦仁杯套餐

　　1.米飯75克 2.蝦仁色拉：草蝦50克，青椒50克，生菜50克，聖女果50克 3.煮雞蛋1隻：50克 4.飯後茶點：酸奶1杯，100克，草莓：50克能量：32千卡蛋白質：28克

　　2：鰻魚飯套餐

　　1.米飯75克 2.鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，西蘭花50克 3.炒菠菜：100克，色拉油10克 4.飯後茶點：酸奶1杯，100克，奇異果：50克能量：646千卡蛋白質：28克

　　3：三明治套餐

　　1. 三明治面包1個：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克 2. 玉米色拉：鮮玉米1根：100克，番茄50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許 3. 飯後茶點：酸奶杏仁杯，酸奶100克 ，杏仁粒：15克能量：632千卡蛋白質：29克

　　4：紅燴牛肉飯套餐

　　1.米飯75克 2.牛肉：100克，番茄50克，胡蘿卜100克，色拉油15克 3.拌酸黃瓜：100克 4.飯後茶點： 桔子1隻，100克能量：633千卡蛋白質：28克

　　5：菜湯面套餐

　　1. 香菇菜心湯面：100克，香菇50克，青菜100克 2. 魚香肉絲：瘦豬肉50克，茭白75克，辣椒幹5克，醬油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克 3. 飯後茶點：蘋果100克能量：697千卡蛋白質：26克

　　6：葡國雞飯套餐

　　1.米飯75克 2.雞腿肉100克，蘑菇片50克，洋蔥10克，番茄醬10克，油咖厘10克 3.炒菜心：100克，色拉油：10克 4.飯後茶點：玫瑰花茶1杯能量：635千卡蛋白質：27克

　　7：蝦仁蛋炒飯套餐

　　1.大米：75克，蝦仁：25克，雞蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克 2.炒豆苗：100克，色拉油：10克 3.飯後茶點：銀耳羹，15克，紅棗：15克能量：675千卡蛋白質： 30克

　　8：炒素什錦套餐

　　1.米飯75克 2.炒素什錦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡蘿卜25克，白果25克，色拉油10克 3.飯後茶點：豆漿200ml，鮮棗：50克，能量：698千卡蛋白質：22克