特效控制血糖四食譜

　　現在我們的生活越來越來，吃的越來越營養，這樣一來“富貴病”就跟著找上我們瞭，特別是糖尿病，很多人都沒能逃離糖尿病的“魔掌”。飲食治療是糖尿病的基本治療方法，在飲食上糖尿病患者就要註意控制瞭，下面小編就給大傢介紹四款自制美味食譜，能有效控制血糖。

　　蘿卜牛肚煲

　　材料：蘿卜250克，牛肚100克，陳皮5克，薑5克，胡椒2克，鹽3克，味精1克，植物油15克。

　　做法：

　　1、 將蘿卜洗凈，切塊;

　　2、 陳皮、生薑洗凈，搗爛;

　　3、 胡椒打碎，用紗佈包;

　　4、 牛肚洗凈，切塊;

　　5、 起油鍋，放入生薑、牛肚，炒片刻鏟起，放入瓦鍋內，再放入蘿卜、陳皮、胡椒，加清水適量，文火燜三小時，至牛肚熟爛，湯水將幹為度，調味即可。

　　黨參麥冬五味子瘦肉湯

　　材料：五味子8克、薑1片、麥冬15克、黨參20克、瘦肉200克、水6碗。

　　做法：

　　1、 將黨參、麥冬和五味子洗凈;

　　2、瘦肉，切大塊，汆水撈出;

　　3、煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉一個半小時，下鹽調味即可食用。

　　節瓜蠔豉燉瘦肉湯

　　材料：蠔豉50克、瑤柱10克、瘦肉250克、冬菇(幹)4朵、薑2片、水5碗。

　　做法：

　　1、節瓜刮毛削皮洗凈，切塊;

　　2 、蠔豉浸泡洗凈;用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質;

　　3、瘦肉洗凈切塊;

　　4、煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水小火燉一個半小時，下鹽調味即可食用。

　　荷葉冬瓜老鴨湯

　　材料：冬瓜1斤，荷葉小半片，老鴨0.25隻，薏米15克，扁豆15克，江珧柱3-5粒，陳腎1隻，陳皮1小塊，鴨子，水。

　　做法：

　　1、陳皮一小塊鴨子最好去皮否則熬出來的湯會很油，然後飛一下水。

　　2、除冬瓜外其餘材料加6碗水先熬一到一個半小時，最後加冬瓜再熬半小時下即可，因為陳腎是咸的，所以這個湯不用放鹽。

　　上面的四款飲食都是我們日常生活中比較常見的，而且對於我們控制我們的血糖也是有著不小的幫助的。