冬季吃銀耳六個禁忌

鴨梨的營養價值

1鴨梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓

2鴨梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用

3鴨梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用

4鴨梨梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩貧血等癥狀

5食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌

6鴨梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便

鴨梨的功效與作用

鴨梨具有生津， 潤燥，清熱， 化痰， 解酒功效。

1生津止渴

潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

2清熱除火

味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。

3化痰止咳

能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利於止咳和祛痰。

4解酒

清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。