導讀:生花生泡醋是一種常見的吃法,很多人在喝酒的時候喜歡用醋泡點花生吃,這樣吃味道酸酸的很可口,而且很下酒,那麼大傢知道生花生泡醋的做法嗎?生花生泡醋怎麼做呢?下面小編就為大傢介紹一下生花生泡醋的功效吧。
生花生泡醋對人體非常的好,能夠補充人體的蛋白質含量,下面小編就為大傢介紹一下生花生泡醋的做法吧。
醋泡花生
材料:花生米250克,蒜瓣2顆,香醋適量,醬油適量。
做法:把所有材料準備好。花生米洗幹凈,用清水泡浸一個晚上,用清水沖洗一下,倒入煮開水的鍋中,大火煮2—3分鐘,倒進瀝籃,瀝幹水分。蒜瓣掰去外衣,切成小片。把瀝幹水分的花生米和蒜瓣倒入無水幹燥的玻璃瓶中。加入適量醬油,倒入香醋。香醋和醬油的量以剛好蓋住花生米為準,蓋上蓋子,密封泡浸24小時以上。
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醋泡花生
材料:花生米250克,蒜瓣2顆,香醋適量,醬油適量。
做法:把所有材料準備好。花生米洗幹凈,用清水泡浸一個晚上,用清水沖洗一下,倒入煮開水的鍋中,大火煮2—3分鐘,倒進瀝籃,瀝幹水分。蒜瓣掰去外衣,切成小片。把瀝幹水分的花生米和蒜瓣倒入無水幹燥的玻璃瓶中。加入適量醬油,倒入香醋。香醋和醬油的量以剛好蓋住花生米為準,蓋上蓋子,密封泡浸24小時以上。
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醋泡花生
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做法:把所有材料準備好。花生米洗幹凈,用清水泡浸一個晚上,用清水沖洗一下,倒入煮開水的鍋中,大火煮2—3分鐘,倒進瀝籃,瀝幹水分。蒜瓣掰去外衣,切成小片。把瀝幹水分的花生米和蒜瓣倒入無水幹燥的玻璃瓶中。加入適量醬油,倒入香醋。香醋和醬油的量以剛好蓋住花生米為準,蓋上蓋子,密封泡浸24小時以上。
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醋泡花生
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醋泡花生
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