別把碳酸飲料當水喝！當心骨質疏松

受訪專傢：暨南大學附屬第一醫院感染控制科主任

喝碳酸飲料會導致骨折？很多網友認為這是聳人聽聞，暨南大學附屬第一醫院感染控制科主任陳祖輝提醒，若是長期把碳酸飲料當水喝，作為主要補充水分的手段，長此以往完全有可能引起骨質疏松。

碳酸飲料致骨質疏松，主要是“鈣磷比”在作怪

不可否認，相較平淡無味的白開水太，碳酸飲料的口感與口味更刺激，更受人們青睞。這也成為碳酸飲料市場巨大的主要原因。常見的碳酸飲料主要有可樂、雪碧等，是融入瞭二氧化碳的水，在融入過程中叫“碳酸化”。同時，碳酸飲料中含有磷酸鹽成分。

陳主任向傢庭醫生在線表示，正常人的骨骼中除瞭含大量鈣以外，也含有一定量的磷。由於磷更易被人體吸收而更難被人體排除，當人在長期大量攝入磷酸後，身體對鈣的吸收就會受到一定程度影響，容易導致鈣、磷比例失衡，進而會影響鈣鹽在骨質中的沉積，導致骨質疏松。所以，當碳酸飲料喝多瞭的人群在進行跑步、舉重等劇烈運動的時候，骨頭往往會因為承受過大的外力作用突發骨折。

碳酸飲料弊大於利，五類人群要謹慎選擇

長期飲用碳酸飲料不僅容易對骨骼造成影響，陳主任指出，碳酸飲料也對腸胃刺激較大，容易增加胃腸蠕動引起腹瀉。而但凡含有可發酵的碳水化合物產品（糖和某些淀粉），都有可能導致蛀牙，碳酸飲料也不例外。同時碳酸飲料含糖多而導致熱量較高，所以常喝碳酸飲料的人要當心肥胖。可見，碳酸飲料對人體的影響是多方面的，因此在選擇飲用碳酸飲料時應謹慎，特別是以下五類人群。

青少年　陳祖輝提醒，青少年處於青春期，骨骼正在生長發育，需大量補充鈣質。若長期飲用碳酸飲料，導致鈣、磷比例失衡將會影響成骨的發育。

孕期女性　本來容易缺鈣，過多飲用碳酸飲料不但易引起母親骨質疏松，還可能影響胎兒的骨骼發育。此外，二氧化碳會刺激胃液分泌，胃酸過多容易有飽腹感，影響食欲，對胎兒與自身都無益處。

伏案上班族　如IT人群。陳祖輝向傢庭醫生在線編輯表示，由於平時工作壓力大，加班時喝上兩三罐汽水，補充能量又提神。但因久居室內，運動量較少，這類人群鈣的吸收本來就略有不足，若在養成瞭汽水當水喝的壞習慣，更容易發生骨質疏松。

慢性病患者　如糖尿病、高血脂等病人，由於自身有慢病基礎，本來自身對營養物質代謝較為困難，汽水含有較多的碳水化合物和糖分，飲用碳酸飲料對健康的危害是比普通人更嚴重的。

長期臥床者　如骨折病患。陳祖輝主任向傢庭醫生在線編輯指出，臥床者往往由於缺乏運動，鈣的吸收能力會比其他人群稍差，若過多飲用碳酸飲料，會免影響礦物質吸收。

少喝碳酸飲料，培養正確飲水觀念

陳主任表示，飲用碳酸飲料除瞭在口感和味道上令人更有快感外，其最主要功能仍然是補充水分。因此，陳祖輝建議補充水分主要應多喝開水，盡可能減少飲用碳酸飲料。也可以選擇有口碑的咖啡或茶進行補水。而在運動後，選擇功能飲料代替碳酸飲料，對身體的恢復會更好。