華夫餅幹怎麼做才好吃？

食材

• 雞蛋 2打
• 面粉 ⅓杯
• 鹽 ¼茶匙
• 小蘇打 1茶匙
• 可可粉,不加糖的 2茶匙
• 糖 ½杯
• 杏仁香精 4滴
• 椰子油 1湯匙
• 椰絲 ½杯
• 巧克力糖漿 1湯匙
• 牛奶 ¼杯

將雞蛋放入容器用器具打散直到起泡沫,然後加入鹽、小蘇打,巧克力糖漿,混合可可粉。

添加糖、杏仁香精、椰子油混入第一步雞蛋裡。 添加面粉、椰絲或片,牛奶。 混合直到攪拌均勻表面光滑為止。

繼續攪拌到椰子片和調好味的雞蛋面糊融入一體後，開始預熱制作華夫餅專用烘烤爐。

降烘烤器具雙面刷椰子油，然後倒入攪拌好的雞蛋面糊。 一定要整個器具兩面刷油均勻，避免烤糊！

在烘烤過程中，註意觀察面糊是否烘烤均勻，如果不均勻可以補充雞蛋面糊進去！如果椰油烤幹，需補充刷油至器具裡，避免烤糊！

註意事項

完成後用椰子片或碎片、碎杏仁(生)和巧克力澆頭。 也可以選擇些水果裝飾。