孕婦可以吃菠蘿嗎？孕婦吃菠蘿的好處

孕婦吃菠蘿的好處

①菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。

②菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。

③菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

④在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

不過，菠蘿含有菠蘿蛋白酶，有的人對該物質過敏，吃菠蘿15分鐘會出現過敏反應，如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應，就要註意避免吃。如果孕婦本身對菠蘿過敏，建議您不要再食用菠蘿。而有的女性原本不過敏，但懷孕後食用菠蘿之後，可能會引起體內激素的混亂而過敏，所以孕婦不要一次吃太多菠蘿。

孕婦吃菠蘿的禁忌

1.菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為“菠蘿病”。

2.如果孕婦患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙，應該禁吃菠蘿。

3.如果孕婦處於發燒及濕疹疥瘡的時候，也不能多吃菠蘿，菠蘿會加重病狀。

孕婦吃菠蘿的方法

1.要吃新鮮的菠蘿

不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或黴點的應當拋棄。

新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。

新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用，或放在甜餅、冰激凌、佈丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。

2.吃前用鹽水浸泡

由於菠蘿中含有刺激作用的物質和菠蘿蛋白酶，因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去咸味後就可以食用。將菠蘿用鹽水浸泡，也可避免菠蘿病的發生。這樣處理一下，適當的吃一些菠蘿，能起到補充蛋白質的作用。當然，不主張一次吃的過多，因為菠蘿裡含有五羥色胺，有收縮血管、升高血壓的作用。