蒸木瓜,讓你體驗不一樣的味道

食材

• 木瓜 一個
• 水 適量

挑選一個顏色整體發橘黃色的木瓜，盡量不要選擇青的，會不熟，不好吃的。ps：黃色的木瓜發甜，真的好吃的，畢竟是給老人吃的，就挑最好的吧！

將木瓜洗凈，去皮，切成兩半，用勺子將裡面的種子挖去。ps：木瓜的種子是不能吃的，也不好吃，就不要嘗試瞭，該扔的就扔瞭吧！

1將處理好的木瓜切成塊兒

將處理好的木瓜切成塊兒。ps：當然刀工不好的，可以切成任意形狀，隻要是小塊兒就好。

2將切好的木瓜裝入幹凈的盤子裡備用

將切好的木瓜裝入幹凈的盤子裡備用。ps：一般一整個木瓜夠兩個人吃還多，盡量讓大傢一起分享吧！

將裝好的木瓜盤放在蒸鍋裡，可以加一點水，會更好煮，做好的木瓜會更軟，好入口。

蒸大約7—8分鐘即可（按照自己的木瓜數量確認時間）就可以出鍋瞭。ps：小心盤子，可能會燙。再者，老人一定會喜歡吃的，有點像加糖版的蒸南瓜，但更清香好吃。