食用花生的禁忌 花生不能和什麼一起吃

花生素有“長生果”等美稱，中醫認為其能醒脾開胃、理氣補血、潤肺利水，現代醫學研究發現花生含有白藜蘆醇，能降低癌癥和心臟病的發病率。但並不是任何時候都適合吃花生的，那麼，花生與哪些食物或者疾病是相克的呢？

哪些食物或者疾病和花生相克

1、黃瓜

黃瓜性味甘寒，生食為多。花生仁多油脂，一般來講，如寒涼之物與油脂相遇，會增加其滑利之性，因此，同食多食，極易導致腹瀉，所以二者不宜同食。

2、螃蟹

從食物藥性上看，花生仁性味甘平，且脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物極易導致腹瀉，所以蟹與花生仁不宜同時進食，對於腸胃虛弱的人來說，更應加倍註意。

3、膽囊病

花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，常可引起消化不良。另外，由於沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負擔，日久天長，將損害肝臟功能。

4、花生米

慢性胃炎患者消化功能降低，而生花生中所含的脂肪和蛋白質，未經過高溫處理，體內的各種消化酶對它不產生作用，因而易引起嚴重的消化不良，使胃炎癥狀加重，應絕對禁食。

5、花生

花生中含有一種促凝血因子，從花生仁紅衣中提取的“血字1號”是治療各種凝血功能低下和血小板減少疾病的良藥，但對於骨折有血淤、血腫的患者，卻會使淤血不散，有加重淤腫的作用。所以，骨折有淤腫的患者不宜食花生。

以上即是對哪些食物或者疾病和花生相克的介紹，日常生活中，大傢在吃花生的時候一定要註意以上與花生相克的食物或者禁忌，否則可能會影響身體健康。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。