夏季貪涼易鬧肚子 腸胃不好就吃這三道

腸胃不好怎麼調理？

鮮果素咕咾肉

材料：黃瓜塊80克，菠蘿塊80克，豆腐150克

調味料：精煉油、幹淀粉、鹽、番茄醬適量

做法：豆腐切塊，放入沸水鍋裡（水加點鹽）燙一下，撈出撒幹淀粉，放一分鐘，再次撒幹淀粉，然後放油鍋炸至金黃色；炒鍋開火，倒入一些精煉油，然後倒入材料翻炒，炒到差不多瞭加鹽調味，淋油出鍋。

功效：益氣開胃，降血壓，消食止瀉，清熱解毒。

苦瓜炒豆腐

材料：苦瓜片150克，油炸豆腐塊200克

調味料：精煉油、鮮湯、水淀粉、味精、鹽適量

做法：苦瓜片放熱水鍋中焯水，豆腐放油鍋裡稍微炸一下，炸過豆腐的鍋裡留點油，倒入苦瓜炒一炒，再加入豆腐一起煸炒；加味精、鹽、鮮湯，然後用水淀粉勾芡下，淋油，出鍋裝盤。

功效：益氣開胃，美容護膚，生津解膩

泡椒熘豆腐

材料：泡椒段80克，日本豆腐200克

調味料：精煉油、幹淀粉、鹽、番茄醬適量

做法：先將日本豆腐放熱水鍋裡焯一下，切片，撒上幹淀粉，放油鍋裡炸至金黃色備用；鍋中倒入一點精煉油，倒入番茄醬、泡椒煸炒，然後倒入豆腐炒一下，加鹽、淋油，出鍋裝盤。

功效：益氣開胃，美容護膚，生津解膩