高血壓患者吃什麼好,高血壓患者飲食指導

一、高血壓吃什麼對身體好？

1.多吃防治高血壓的食物，如菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇；葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；花、種子、堅果類：菊花、羅佈麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心；水產類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。

2.宜多吃含優質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。

二、高血壓最好別吃什麼食物？

1.忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動脈粥樣硬化的形成。

2.少食動物脂肪、不食動物內臟等。

3.少吃甜食，吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動物性蛋白。

4.為瞭保持血壓相對穩定，高血壓病人應盡量避免食用有刺激性的食品，如辛辣調味品。紅茶中含咖啡因較多，因此，高血壓病人盡量避免飲紅茶水。一氧化氮對高血壓的作用早期高血壓沒有明顯癥狀，可能表現不出來。由於受損的內皮細胞不能產生足夠的一氧化氮，一氧化氮缺乏導致瞭一系列心腦血管病，使血壓更高，動脈硬化更嚴重，進入瞭惡性循環。與以內其他任何因素相比，一氧化氮能更好地舒張血管平滑肌（降低血管阻力），隨著平滑肌的舒張，血管擴張血流更容易通過，從而降低血壓的目的。