杏子的功效與作用 杏子的營養價值

杏子是一種常見的水果，生津止渴，酸爽可口。在美味的同時它還具有一定的藥效，除瞭杏子的果實外，它的花、根、葉子、杏仁等都具有不同的藥用價值。下面我們就來看看杏子的功效與作用有哪些。

杏子的功效與作用

1.美容養顏

杏子中含有十分豐富的營養成分，諸如維生素等。不管內服或是外用都能有效地緩解皮膚衰老，保持肌膚的潤滑彈性。所以女性朋友可以適量食用杏子哦。

2.止咳平喘

杏子再進入人體腸道後，會被腸道分解，產生少量的“氫氰酸”。醫學研究顯示“氫氰酸”能對呼吸中樞神經起到鎮定作用，故而能夠止咳平喘。

3.減肥

杏子含有的不飽和脂肪酸不易發胖，而且杏子的細胞壁能有效地降低人體對脂肪的消化和吸收。

4.抗癌防癌

杏子中含有苦杏仁甙，這種營養成分被認為是有效的抗癌物質。這對於談癌色變的人們，更是希望適量食用杏子，補充苦杏仁甙。

5.降低膽固醇

杏子中含有豐富的維生素E以及一些單不飽和脂肪酸。這兩種物質均能夠降低人體血液中的膽固醇比例，尤其對一些心臟功能欠缺的糖尿病患者來說是十分有幫助的。

6.利於心臟健康

杏子中含有類黃酮，這種營養物質有利於人體的心臟健康。對於心臟病有一定的預防作用。類黃酮也能夠降低心肌梗的危險。在日常飲食中，吃點杏幹，對於心臟病患者還是不錯的。

溫馨提示：杏子的功效與作用多，營養豐富，深受大傢喜愛。不過建議大傢在食用杏子的時候，要註意適量。食用過多的杏子，容易引起中毒。杏子的味道比較酸，對於腸胃比較差的人，不宜多吃杏子。