吃西紅柿的好處 西紅柿的功效與作用

西紅柿水分高而熱量低，且價格也不貴，是生活中很常見的一種食物。那麼吃西紅柿的好處有哪些呢？接下來就一起來瞭解一下吧。

吃西紅柿的好處

1.降低血壓

西紅柿中包含的果酸，能夠降低血液中膽固醇的含量，所以西紅柿是高血壓，高脂血，冠心病等患者理想的輔助食物。

2.健胃消食

西紅柿中所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

3.利尿

西紅柿中還包含一種特殊的成份--番茄素。它具有利於消化與利尿的作用。經常吃西紅柿，對於腎臟病人亦是非常有好處的。

4.保護性功能

番茄紅素有很強大的抗氧化能力，人體吸收後聚集於前列腺、腎上腺等部位，能夠促使前列腺液分泌，維護男性射精功能。

5.抗菌消炎

根據最新的藥理研究發現，西紅柿中含有的番茄堿能夠起到一定的抗菌作用，同時還有明顯的消炎作用。所以身體不太好的人，可以經常去吃一些西紅柿，對於增強身體的抵抗力，幫助抵抗身體外面的細菌病毒有一定的功效。

6.保護眼睛

西紅柿中含有豐富的維生素A、C，能夠有效保護眼睛，預防白內障的發生，夜盲癥的人可以多食用。同時，西紅柿中的番茄紅素能夠有效抑制脂質氧化的作用，防止自由基被破壞，並且抑制視網膜黃斑變性，保護我們眼睛的健康。

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