楊桃怎麼吃 楊桃的吃法

楊桃的營養價值高，含有對人體健康有益的多種成分如：蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸，還有多種維生素和礦物質，果實好芳香清甜。那麼楊桃怎麼吃呢？下面就為大傢介紹。

楊桃怎麼吃

1.直接生吃

楊桃是可以直接鮮食的水果，但是這種水果的外形比較獨特，它有五個凸起的棱，人們在食用以前，需要用水果刀把楊桃棱上的硬皮削掉，削的時候不能太厚，不然會損失它的果肉，再削好以後，把得到的果肉切成片狀，就會像是一個個好看的五角星，然後直接吃就可以。

2.拔絲楊桃

制作拔絲楊桃食用，不僅味美，同時其色澤也非常明艷剔透，一看到就能增強人體的食欲。將自發粉加入攪拌成脆漿後，將楊桃片放入其中並裹滿脆漿，然後用小火將其煮成膠狀。待熄火冷卻後就成瞭糖漿狀瞭，晶瑩而剔透。最後將被炸脆的楊桃片放在其中拌勻，這樣就做好瞭拔絲楊桃。

3.拌白糖

新鮮的楊桃在削掉它的硬邊以後可以直接吃，但這時的楊桃味道比較酸，很多人有點不能接受，而且有些人在直接吃楊桃以後，還會讓牙齒麻木，這時最好的方法就是把得到的楊桃果肉加入適量白糖調勻以後再吃，這樣會讓它的味道與口感變得更加誘人。

4.楊桃包

將楊桃切成小塊並搗碎之後，加一些糖、粟粉和奶油並拌勻煮沸騰。熄火後待涼下來後就成瞭楊桃餡。然後將將面團做成扁平的窩窩頭，在凹陷處將楊桃餡放入其中，在塗上一些蛋糖液後進行烘烤即可。

5.蛋奶燉楊桃

楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2隻，牛奶250ml，糖隨意。制作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋裡用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為瞭令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋裡拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最後加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。

看完上文的介紹後，相信大傢對楊桃怎麼吃已經有瞭自己的認識瞭，希望今天分享的內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。