鬼子薑怎樣吃降糖效果好 洋薑的功效有哪些

　　鬼子薑一般指的是洋薑，具有解表散寒、溫中止嘔以及降低血糖的功效，對風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等癥狀有一定的輔助治療作用，可作為藥食同源的食物來吃。那麼洋薑怎樣吃降糖效果比較好呢？一起來看看吧。

　　一、洋薑怎樣吃降糖效果好

　　1.加水煎湯內服。將洋薑洗凈後切成片狀，放入瓦罐鍋中，倒入清水，小火慢燉，待洋薑徹底熟透之後，加入適量的食鹽進行調味，關火待湯汁能入口時喝洋薑湯，可以調節血糖。

　　2.可以生吃或者榨汁服用，能夠調節血糖。

　　3.洋薑洗凈以後曬幹直接放入剁辣椒壇子中，醃七八天即可食用。

　　4.作為炒菜輔助佐料。在平時做菜的時候，可以將少量洋薑切片加入菜中，可以調味，也有降糖的作用。

　　二、洋薑的功效有哪些

　　1.清熱降火

　　洋薑性涼，味甘、微苦，一般具有清熱降火、涼血的功效，對於熱病、腸熱出血等癥有輔助治療的功效，同時也適合體質偏熱性、容易上火的人群食用，有助於降火。

　　2.消炎止痛

　　洋薑一般能夠消炎止痛，可以用於緩解各種腫毒和流行性腮腺炎，把新鮮的洋薑直接搗碎，制成泥狀，直接外敷在患處即可。

　　3.排便通腸

　　洋薑中含有大量的膳食纖維，食用洋薑能有效的為機體補充適當的膳食纖維，刺激胃壁分泌胃酸，促進腸道的蠕動，加快糞便的排出速度，一般有緩解便秘的功效。