寶寶防暑降溫

　　給寶寶吃些水果，可以防暑降溫。怎麼做能滿足挑剔的小寶寶呢？我們幫媽媽搭配好瞭幾種可愛、可口又營養的水果輔食，嘗試著做給寶寶吃吧。

　　什錦果羹

　　準備：蘋果、梨、香蕉、橘子各半個，糖蓮子5顆，山楂糕10克，白糖25克，桂花少許，藕粉15克，清水適量。

　　做法：

　　1.蘋果、梨、香蕉、橘子去皮，去核，用刀切成小丁兒，放入盤中；

　　2.山楂糕切成同樣大小的丁兒，另裝碗待用；

　　3.藕粉用少量清水調好；

　　4.鍋內放入清水燒開，下入白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒；

　　5.再燒開後，用小火煨一二分鐘，並用調好的藕粉勾成羹；

　　6.最後加入糖桂花離火，拌入山楂糕丁，放陰涼處晾涼即成。

　　香蕉羹

　　準備：香蕉25克，牛奶20克，白糖5克，藕粉5克，清水適量。

　　做法：

　　1.香蕉剝去外皮，用刀切成小片

　　2.藕粉用少許清水調好待用；

　　3.將牛奶倒入鍋內，兌入少量清水，置火上燒開，然後加入香蕉片，白糖；

　　4.再燒開後，將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻，開鍋後離火冷卻即成。

　　菠蘿羹

　　準備：鮮菠蘿肉25克，紅櫻桃5克，冰糖5克，藕粉5克，清水適量。

　　做法：

　　1.菠蘿切成與櫻桃同樣大小的丁兒；

　　2.櫻桃摘去柄，用水洗凈；

　　3.藕粉用少許清水稀釋調好待用；

　　4.將菠蘿放入鍋內，加入冰糖和適量清水置火上燒開，然後下入櫻桃

　　5.再燒開後，用小火煨2~3分鐘，倒入調好的藕粉，邊倒邊攪勻，開鍋後離火晾涼即成。

　　蘋果羹

　　準備：蘋果50克，白糖15克，藕粉5克，清水適量，鮮橘子皮一塊。

　　做法：

　　1.蘋果洗凈，削皮，用刀剖成兩瓣兒，挖去果核，切成小碎塊；

　　2.藕粉用少許清水調開待用；

　　3.將切成碎塊的蘋果放入鍋內，加入鮮橘子皮和清水，放旺火上燒開後用小火煮4~5分鐘；

　　4.撈出橘皮，加入白糖，倒入藕粉漿，隨倒隨攪，再燒開後，將鍋離火晾涼即成。

　　鮮桃羹

　　準備：鮮桃，白糖。

　　做法：

　　1.鮮桃刷凈毛，用水洗凈，放入開水中燙一下，撈出剝去桃皮，剖開去掉桃核，再切成小塊；

　　2.把水倒入鍋內，加入白糖，放火上燒開後，下入切好的桃塊，再燒開後，用小火煨兩分鐘，將鍋離火晾涼即成。

　　特點：濃濃甘甜，清涼爽口，寶寶極愛吃。