治便秘飲食順暢腸胃

　　隨著人們飲食結構的改變及精神心理和社會因素的影響，便秘發病率有增高趨勢。便秘可以影響各年齡段的人。因便秘發病率高、病因復雜，患者常有許多苦惱，便秘嚴重時會影響生活質量。

　　1.番瀉葉茶

　　組成：番瀉葉5-10克，白糖適量。

　　制法：用沸水沖泡後代茶飲用。

　　用法：代茶。頻頻飲用，一般可沖泡3-5次。

　　2.糯米粥

　　組成：糯米100克，檳榔(炮，搗末)15克，鬱李仁(去皮，研為膏)15克，火麻仁15克。

　　制法：先以水研火麻仁濾取汁，再入糯米煮作粥，將熟時入檳榔、鬱李仁攪勻。

　　吃法：早晚分食。

　　3.薤白粥

　　組成：薤白10克，粳米50克。

　　制法：將米淘洗後與薤白同煮做粥如常法。用治濁陰凝結便秘。

　　吃法：晨起作早餐服下。

　　4.小米面茶

　　組成：小米面500克，芝麻醬45克，芝麻仁3克，香油、精鹽、堿面、薑粉各適量。

　　制法：將芝麻炒成焦黃色，搟碎，加入精鹽，拌勻。鍋內燒水，放入薑粉，水開後將和成稀糊的小米面倒入鍋中，放點堿面，略加攪拌，開鍋，盛到碗裡，將芝麻醬和香油調勻，用小勺淋入碗內，撒上芝麻鹽。

　　吃法：當點心吃。

　　5.當歸桃仁粥

　　組成：當歸30克，桃仁10克，粳米100克，冰糖適量。

　　制法：將當歸、桃仁洗凈，微火煎煮半小時，去渣，留汁，備用。粳米淘洗幹凈，加水適量，和藥汁同入鍋中，煮成稠粥，加冰糖適量，待冰糖溶化後即成。

　　吃法：早晨起床後，頓服或早晚分服。

　　6.蜂蜜鹽水飲

　　組成：蜂蜜30克，精鹽1克。

　　制法：將蜂蜜、食鹽放入杯中，用溫開水沖泡，調勻即成。

　　吃法：清晨起床後服。