寶寶提高免疫力吃什麼 如何提高寶寶免疫力

寶寶營養素的補充，是提高免疫力的關鍵。營養不均衡的寶寶不但容易感冒，也容易腹瀉，甚至有更嚴重的感染(如敗血癥)。

如何提高寶寶免疫力

1、蛋白質

蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份，是身體必備物質。蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等。

2、維生素A及β-胡蘿卜素

維生素A及β-胡蘿卜素的功能，是維持上皮及黏膜細胞的完整。上皮及黏膜細胞是阻絕細菌及病毒入侵的第一道防線，結構必須完整才能發揮功效;維生素A及β-胡蘿卜素，還有捕捉破壞細胞的自由基之功能，可以保護細胞膜的完整性。寶寶由於無法制造足夠的白血球和抗體，免疫機能會下降。參考食物：胡蘿卜、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶制品、奶油。

3、維生素C

維生素C能保護細胞、增強白血球及抗體的活性，更能刺激身體制造一種與免疫機能有關的活性物質——幹擾素，可以破壞病毒，減少白血球的損失。因此缺乏維生素C時，細菌及病毒侵襲成功的機率會提高，容易得到感染性疾病，所以成人在忙碌或生活壓力大時，可以適度的補充維生素C。而不論是成人或幼兒在身體有感染的情況下時，維生素C的需求量更大，此時就更需要補充維生素C。日常生活中的綠色蔬菜和水果都含有大量的維C，多吃瓜果蔬菜，維C自然不會少。

4、維生素E

維生素E 的功能是捕捉破壞細胞的自由基，可以保護細胞膜的完整性，並且增加抗體的數量。維生素E主要存在於植物性食品中，谷類、小麥胚芽油、棉子油、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳制品中，均含量豐富。