電腦族須補微量元素

　　電腦族，因為長期對著電腦，或多或少對身體將抗有一定的影響。會導致各種行為異常、心理障礙、人格障礙、交感神經功能部分失調等。表現為 :情緒低落、興趣喪失、睡眠障礙、生物鐘紊亂、食欲下降、精力不足、精神運動性遲緩、思維遲緩、不願意參加社會活動等。

　　維生素A、維生素C、β-胡蘿卜素等都是人體必需的微量元素。對於長期對著電腦的上班族而言，這些微量元素能起到不一樣的功效。

　　(1)維生素A

　　維生素A有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物隻能提供維生素A原。

　　(2)維生素C

　　維生素C對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。如獼猴桃、櫻桃 、番石榴、 紅椒 、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、橙子、芥藍菜花等。

　　(3)β-胡蘿卜素

　　β-胡蘿卜素和維生素A一樣，有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。β-胡蘿卜素主要存在於胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

　　長期對著電腦對人體傷害最大的就是眼睛【推薦6種護眼排毒食物】

　　1、胡蘿卜

　　富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以維生素A的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素，可維護眼睛和皮膚的健康。

　　2、菠菜

　　含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。

　　3、海帶

　　富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分，尤其是含豐富的碘，對人體十分有益。

　　4、西紅柿

　　含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞。

　　5、枸杞子

　　含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。

　　6、棗

　　含有對人體有益的14種氨基酸，維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有“活維生素丸”的美稱。