導讀:孩子的飲食是我們關註的熱點問題,因為兒童的腸胃功能不像成年人那樣的健全,所以對於一些食物的食用是有很多的講究的,我們要掌握住孩子的胃部特征,身體特征,然後選擇適合孩子
孩子的飲食是我們關註的熱點問題,因為兒童的腸胃功能不像成年人那樣的健全,所以對於一些食物的食用是有很多的講究的,我們要掌握住孩子的胃部特征,身體特征,然後選擇適合孩子食用的食物。在日常的時候要註意一些飲食的禁忌,下面我們就一起來關註一些兒童的飲食之道吧!
胃排空食物的正常時間為4~6小時。如果吃得過多,胃蠕動變慢,食物在胃內長時間滯留,就會發酵腐敗,產生大量氣體和有害物質,刺激胃粘膜,出現飽脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化道癥狀。
★ 喝牛奶七忌
(1).牛奶加糖不要超過5%,否則,不但不易被消化吸收,而且還會滯留在消化道中,影響腸胃功能。
(2).牛奶可加熱,但不要煮沸。因為煮沸後,有的維生素會被破壞,而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉淀,影響營養素被人體吸收。
(3).牛奶富含鈣,不需再加鈣。“加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要,應該強化維生素A、D的牛奶。
(4).早餐不要隻喝牛奶。因為空腹喝牛奶會加速胃腸蠕動,造成吸收不良。
(5).喝牛奶不要同時吃巧克力。因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結合成草酸鈣,使鈣無法被充分利用。
(6).牛奶不要與藥同時吃。因為牛奶會與許多藥物發生反應,降低藥效,有時還會形成新的有毒物質。
★ 兒童喝水五忌
一、飯前不宜喝水。
飯前喝水可使胃酸稀釋,不利於食物的消化,而且胃部有飽脹感,影響就餐的食欲。
二、睡前不宜喝水。
有些五六歲的小兒,還沒有養成晚上自己控制排尿的習慣,大量喝水後,很容易遺尿,即使沒有遺尿,一夜幾次小便,也影響睡眠質量和明日的學習。
三、不喝冰水。
大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收縮,影響消化;還能刺激胃腸蠕動加快,出現腸痙攣,引起陣陣腹痛,有時大便次數也增加。
四、不喝生水。
當口渴難忍而且沒有開水供應時,有的孩子便會喝生水,甚至喝池塘裡的污水,其結果常常發生胃腸道疾病,如細菌性痢疾、傷寒等。
五、喝水不宜過快。
如果一口氣喝上一大杯,不僅可造成急性胃擴張,而且也不利於水的吸收,應該是一口一口慢慢地喝。
★ 學齡兒童忌早飯“湊合”
學齡兒童“湊合”早飯,是會影響學習成績的。
學生由於不吃早飯或早飯吃得少,到三、四節課時,就會因腦細胞營養供應不足,而出現精力分散、心跳加快、饑餓感等現象,從而影響聽課效果。因此每個傢長應設法創造條件,讓孩子早飯吃飽、吃好,以保證身體正常發育。
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