導讀:俗話說:冬天的蘿卜勝人參,充分證明瞭蘿卜的可貴之處,我們知道蘿卜在我們的日常飲食中占有重要的部分,很多人也比較喜歡吃蘿卜,而且蘿卜的吃法多種多樣,不同的吃法不同的療效
俗話說:冬天的蘿卜勝人參,充分證明瞭蘿卜的可貴之處,我們知道蘿卜在我們的日常飲食中占有重要的部分,很多人也比較喜歡吃蘿卜,而且蘿卜的吃法多種多樣,不同的吃法不同的療效,總有一款適合你。下面小編就給大傢介紹一下白蘿卜的最佳搭配食物,營養豐富,養生功效多多,一起來看看吧。
一、白蘿卜+梨
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿卜一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿卜的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
二、白蘿卜+蔥
冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿卜片一起煮湯,有散寒、止咳的功效,這道湯還可預防感冒。
三、白蘿卜+海帶
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿卜和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
四、白蘿卜+羊肉
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多瞭容易上火,如果和有清涼作用的白蘿卜一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
五、白蘿卜+鯽魚
白蘿卜和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿卜浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食欲。
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