冬季益氣強腎五藥膳

　　冬季男性容易腎虛，在寒冷幹燥的冬季男性要大補特補，尤其是要補腎，補腎以熱食為主。專傢告訴你，冬季補腎最好的飲食藥膳是什麼。下面一起來看看吧。

　　海參杞參湯

　　海參150克，黨參、枸杞子各12克。一起煮約60分鐘左右後，加入味精、油、鹽等調味品，即可吃參喝湯。

　　功能：補氣益腎、生精養血。適用於氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數等癥。

　　當歸生薑羊肉湯

　　當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1~2小時，吃肉喝湯。

　　功效：溫肝補血、散寒暖腎

　　肉蓯蓉羊腎湯

　　肉蓯蓉30克，羊腎2隻。羊腎切開洗凈，挑去白色筋膜，與肉蓯蓉一起加水煮湯，食鹽調味服食。

　　功效：補腎，益精，壯陽。 主治：腎虛陽痿，夜多小便，腸燥便秘等。

　　枸杞豬肝湯

　　豬肝100克，枸杞子50克，黃酒，精鹽，蔥段，薑片，胡椒粉，豬油各適量。將枸杞子去雜，洗凈，切成片。鍋燒熱，放入豬油，下豬肝片煸炒，加入黃酒，蔥段，薑片，精鹽，繼續煸炒，加入清水適量，放入枸杞子共煮，煮至豬肝熟透，再加胡椒粉調味。

　　功效：滋腎，潤肺，養血，補肝，明目

　　烏骨雞燉板栗

　　鮮板栗10枚，烏骨雞1隻，生薑1塊，精鹽適量。鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛，去除內臟，洗凈晾幹;將烏雞、板栗仁同入砂罐中，加清水沒過雞與栗，放生薑入水中，加蓋文火燜2小時。起鍋加少量精鹽食用。

　　功效：烏雞甘平，入肺腎，滋陰益氣，能雙補肺腎。板栗補腎強筋。兩種食物同用，可按秋時補肺，亦為冬季補腎做好準備。