治療慢性鼻炎藥膳方

　　冬季氣候寒冷幹燥，容易患呼吸道疾病，如上感、支氣管炎、哮喘等，亦易患胃病、胃出血、腦出血或腦血栓、心絞痛以及某些冬季傳染病，冬季也是耳鼻喉科疾病的高發季節。耳凍傷、鼻出血、急性會厭炎等就診的患者比平時增加瞭很多，因此冬季做好保健預防很重要。

　　Tips：

　　1、為減少冷空氣對鼻粘膜的刺激，適當的時候可以戴上口罩;

　　2、日常註意保暖和加強鍛煉;保持室內通風，多開窗;

　　3、睡醒後不要忙疊被，可先將被子抖抖、翻過來平鋪床上散散氣。

　　慢性鼻炎藥膳方

　　辛夷煮雞蛋

　　配料：辛夷花10克，雞蛋2個。

　　制法：將辛夷花放入砂鍋，加清水2碗，置火上，煎取1碗;雞蛋煮熟去殼，刺小孔數個。將砂鍋復置火上，倒入藥汁煮沸，再放入雞蛋同煮片刻即可。

　　用法：飲湯吃蛋。此為1日量，分2次服食。

　　功效：疏風通竅。適用於慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。

　　絲瓜藤煲豬瘦肉

　　配料：絲瓜藤3—5尺，瘦豬肉60克。

　　制法：絲瓜藤洗凈，豬瘦肉切塊，同放鍋內煮湯，至熟加少許鹽調味。

　　用法：飲湯吃肉。此為1日量，分2次食用。5天為1個療程，連用1-3個療程。

　　功效：清熱消炎、解毒通竅。適用於慢性鼻炎急性發作，萎縮性鼻炎，鼻流膿涕，腦重頭痛等癥。

　　知識拓展：

　　鼻出血：冬季氣候異常幹燥，空氣流通不好，導致室內幹燥、悶熱，這樣就易引發鼻出血。另外，冬季還是鼻炎、流感的高發期，因過敏導致的過敏性鼻炎或流感引起的發燒等原因，也容易誘發鼻出血。

　　預防：每天堅持用冷水洗鼻子數次，以增強鼻黏膜的濕潤度，避免鼻出血發生。除瞭傳統用加濕器外，飲食宜清淡，應多吃蔬菜、水果，少吃辛辣刺激之物，以免助熱生火而誘發鼻出血。