冬季潤肺養陰養生粥

　　冬季養生很多人都喜歡煮點粥，粥是流體性食物，比較容易吸收，十分適合老人、小孩以及身體不適的人食用。那麼冬季適合喝哪些粥品呢?今天小編就給大傢介紹四款潤肺養陰藥粥，冬季養生首選佳肴，一起來看看吧。

　　核桃仁粥

　　用料：核桃仁30克，粳米50克。

　　制法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

　　功效：補腎益肺，潤腸通便。用於老年肺虛氣喘、秋燥便秘等。

　　小貼士：脾胃虛寒、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3個核桃，患心臟病的危險性減少約10%。

　　黑芝麻粥

　　用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少許。

　　制法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎，放入鍋內炒熟備用。把洗凈的大米放入鍋內，加水適量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，攪勻即可。

　　功效：補益五臟，潤腸通便。適用於秋燥便秘等癥。

　　小貼士：黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭發、養陰補虛及潤燥通便等功效。

　　黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能促進血液循環，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。

　　百合蓮子粥

　　用料：百合、蓮子各適量。

　　制法：將百合、蓮子煮粥。

　　功效：潤肺養陰、益氣、明目。

　　小貼士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養心、健脾的作用。

　　蘆根粥

　　用料：鮮蘆根150克、杏仁10克、粳米50克。

　　制法：取鮮蘆根150克，洗凈切斷，與杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

　　功效：此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用於咳嗽、有黃白痰、咽幹、口渴等癥狀的患者。