春季有效防病三藥膳

　　現在正是冬春交際時節，雖然冬季的腳步漸漸遠去，但是寒氣還未完全散去，所以天氣還是比較寒冷，天氣變化多端，最容易被疾病纏上。這個時候是疾病高發的季節，因此要註意預防疾病。預防疾病，需要從生活各方面著手。飲食不能忽視，日常飲食對預防疾病也有很重要的作用，想要預防疾病，可以試試下面三款中醫藥膳。

　　一、山藥粥

　　材料：幹山藥片30g，糯米50g，砂糖適量

　　做法：將材料放入鍋內熬粥即可。

　　功效：這款粥能補脾胃、潤肺補腎，用於脾虛腹瀉、大便秘結、虛勞咳嗽、氣血不足等癥。

　　二、蓮子白木耳羹

　　材料：蓮子肉30g，白木耳20g

　　做法：所有材料加適量清水慢火煮爛，加冰糖調味即可。

　　功效：此羹能補脾胃，氣陰雙補。

　　三、猴頭菇孔雀湯

　　材料：孔雀肉500g，瘦肉100g，猴頭菇350g，淮山10g，扁豆10g，芡實10g，蓮子10g，陳皮1小片

　　做法：孔雀肉、瘦肉飛水，與餘下材料一起放入煲內煲開後慢火煲兩小時即可。

　　功效：能排毒養顏，調理腸胃。

　　藥膳是中醫養生不可或缺的一部分，四季養生要順應世界，什麼季節適合什麼藥膳有一定的要求，以上3款藥膳隻是適合春季養生的一部分藥膳，春季容易生病，因此養生防病更重要，春季想要遠離疾病，除瞭飲食之外日常生活也要註意保暖和鍛煉，養成良好的習慣才能促進身體健康。