老人長期失眠,為你推薦四款養生食療粥

1.百合粥

百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質及微量生物堿，具有清熱養陰，潤肺安神的功效，是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物與藥物。

2.百合紅棗粥

百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥，服食。早晚各一次。

3.二仁粥

取柏子仁15克，炒酸棗20克，粳米100克。先將柏仁、棗仁搗碎，和粳米一同煮粥，待粥將熟時加入適量蜂蜜，再煮一二沸，睡前服食。柏子仁有養心安神之功，酸棗仁補益肝膽，滋養心脾，現代藥理研究證實，酸棗仁有抑制中樞神經系統而呈現鎮靜和催眠作用。此粥適用於失眠伴多夢易醒，膽怯心悸，屬心膽氣虛者。

4.桂圓蓮子粥

取桂圓肉（龍眼肉20克），蓮子30克，大米100克。將蓮子搗碎，和桂圓肉、大米煮成粥，臨睡前兩小時服食。桂圓肉補益心脾，養血安神，蓮子補脾、養心、益腎。此粥對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏瀉稀薄、面色少華者尤為適用。