八藥膳幫你擺脫春困

　　到瞭春季，氣溫漸漸回升，這樣的天氣讓人們會感受到疲乏、困倦、提不起精神等等，這些都是春困的癥狀，春困會影響到正常工作效率。那麼，如何趕走春困消乏提神?藥膳調理是不錯的方法，下面小編就來介紹幾款治療春困的藥膳方，一起來看看。

　　核桃丹參佛手飲

　　核桃仁5個，佛手片6克，丹參10克。將丹參佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛成泥，加入丹參佛手湯中拌均，用小火煎煮10分鐘，冷卻後即可飲用。

　　鴿肉參芪湯

　　白鴿1隻，黨參20克，黃芪、懷山藥各30克。將白鴿肉切塊，放入沙鍋中，與黨參、黃芪、懷山藥一起加清水適量，煮熟後加鹽、味精、生薑、蔥花、胡椒粉調味，飲湯食肉，隔日一次。

　　山藥桂圓蒸甲魚

　　懷山藥35克，桂元肉15克，甲魚1隻。先用熱水燙甲魚，切開洗凈，去內臟，然後與山藥、桂圓肉、料酒、鹽、蔥、薑一起入沙鍋內，註入雞湯煨燉至爛熟，即可食用。

　　二米紅棗粥

　　糯米100克，薏米仁500克，紅棗50克。將糯米搗碎，薏米仁洗凈，紅棗去核後一同入鍋內，加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖再煮片刻即食用。

　　山藥胡桃粥

　　鮮山藥100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。將山藥洗凈切片，與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內，加水適量煮粥，待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。

　　芪精棗湯

　　黃芪15克，黃精10克，大棗6枚，水煎服。一日一劑，適用於氣虛體弱、倦怠乏力者。

　　蟲草燉雞

　　烏骨雞1隻，洗凈切塊，蟲草、黨參各10克，黃精、熟地各5克，紗佈包好，一同入鍋內，加玉蘭片、冬菇、料酒、生薑、食鹽、蔥頭等調料和適量清水，煨燉至酥爛即可食用，隔日一次。

　　紅棗燉兔肉

　　兔肉500克，紅棗20克。將兔肉切塊，加料酒，鹽醃漬20分鐘，紅棗放鍋底，下兔肉，加生薑片、蔥頭、胡椒等調料和水少許，燉煮至熟爛即可食用。