夏季養生飲食六原則 要註重清熱解火

　　進入夏季，氣溫升高，人體新陳代謝加速、水分流失的較快、脾胃功能相對低下，這個時候要特別註意飲食，夏季飲食是一個比較講究、謹慎的事情。那麼夏季養生吃什麼好呢？今天小編介紹幾個夏季飲食原則，希望大傢都有個健康的身體，一起來看看吧。

　　1、夏季飲食不宜辛辣。夏季本來就是個炎熱的季節，人體容易上火，吃辛辣食物隻會加重體內火氣和毒素，為瞭自身的健康，我們要盡量少吃或者不吃辛辣的食物。

　　2、夏季飲食宜生津止渴。夏季天氣炎熱，人體內火旺盛，新陳代謝較快，容易造成食欲低下，口幹舌燥等癥狀，夏季飲食需要以生津止渴為原則，加大人體的食欲感，補充足夠的營養，滿足身體對養分的需求。例如：山楂、櫻桃、芒果、李子、紅棗煮雞、鳳梨燉玉米、菱角燉大骨、番茄炒蛋等等。

　　3、夏季飲食不宜太過寒性。夏季以清熱解火為主，但是飲食不能過多食用寒性食物，特別是女性，太多的寒性食物會影響脾胃的正常功能，容易導致腹瀉、體寒等問題。

　　4、夏季飲食宜註重補水。夏季炎熱，人體水分流失快，飲食必需著重註重補水，多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。例如：西瓜、菜瓜、香瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等等。

　　5、夏季飲食宜註重清熱解火。夏季氣溫高，人體火氣較旺，體內熱氣無法排出體外的話容易造成便秘、長痘痘、口舌生瘡等問題，夏季飲食宜清淡，以清熱解火為主。例如：高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜等等。

　　6、夏季飲食宜養胃。夏季人體新陳代謝較快，脾胃功能相對低下，為瞭減輕脾胃的負擔，保證脾胃健康，我們應該多吃養胃食物，如一些質地軟、口味清淡的食材，具體有：面食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。