夏季犯困怎麼辦 三款美食提神醒腦

　　春乏秋困夏打盹，進入夏季，我們很容易出現困倦的癥狀，給日常的學習，工作帶來瞭極大的影響，會影響到工作的效率。那麼有什麼方法可以緩解夏打盹呢?下面小編就為大傢介紹提神醒腦的三種營養美食，讓你精神抖擻，安然過夏!

　　1、山藥百合牛奶

　　材料：山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g。

　　山藥不耐煮，煮久瞭會失去口感。另外山藥也可生食，所以直接與牛奶拌勻即可食用，是非常方便與營養的早餐。

　　做法：百合有新鮮與幹燥兩種，若是使用幹燥的，須煮久一點，約30～40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小丁;百合剝開洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最後加入冰糖調味即可。

　　2、白果燴絲瓜

　　材料：絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，薑絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc，橄欖油1/2小匙。

　　做法：絲瓜洗凈切塊;白果、枸杞洗凈;香菇洗凈切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香薑絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟後，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。

　　3、山藥蘆薈燉百合

　　材料：山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。

　　做法：蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘即成。

　　功效：食用蘆薈含有豐富的維生素，可護膚養顏。百合有潤肺止咳之功效，尤其對肺熱、痰稠或無痰幹咳有相當的功效。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補肺、益氣養陰、補脾益腎。

　　以上為大傢介紹瞭三款提神醒腦的食物，希望給大傢帶來幫助。