秋季三階段養生方法

　　從立秋開始，我們就進入瞭秋季，秋季這三個月種有立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個氣節，立秋、處暑為初秋，白露、秋分為中秋，寒露和霜降為晚秋，不同的階段有不同的特點，養生有有所不同，下面我們來看看秋季三階段的養生方法。

　　一、初秋：防濕熱為重

　　初秋時期，天氣以濕熱並重為特點，此時應特別註意防止濕熱、寒濕之邪侵襲機體，可多吃清暑祛濕的食物，如黃瓜、豇豆、西蘭花、鴨肉、蓮藕等。

　　藥膳：葛根荷葉瘦肉湯

　　豬瘦肉250克，鮮葛根250克，鮮荷葉15克，精鹽適量。將豬瘦肉洗凈，切小塊，葛根去皮洗凈，切塊。荷葉洗凈。把全部用料一同放入砂鍋內，加適量清水，大火煮沸，小火煮1小時，加精鹽調味即成。有清熱祛暑，健脾益氣的功效。

　　二、中秋：養陰要防燥

　　“白露”過後，雨水漸少，天氣幹燥，晝熱夜涼，此時特點為“燥”邪當令，易傷肺傷胃，所以養生重點是養陰防燥，潤肺益胃。

　　藥膳：洋參荸薺飲

　　西洋參10克，荸薺50克，白糖30克。將西洋參浸透切片;荸薺洗凈，去皮，切碎。將西洋參、荸薺放入燉杯內，加入清水約250毫升，放入白糖，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘即成。有益氣生津，除燥熱的功效。

　　三、晚秋：防燥兼防寒

　　中秋節過後，秋風蕭瑟，天氣漸涼，甚至會氣溫突降，寒潮來臨，最容易引發慢性氣管炎、肺氣腫、風寒濕痹關節疼痛，心腦血管疾病也特別容易在這個時期誘發與加重。故養生重點除仍需要預防燥邪損傷外，還必須防止寒邪傷人，並重視耐寒鍛煉。

　　藥膳：鯽魚湯燉甲魚

　　甲魚一個、鯽魚3條、火腿片、香菇片適量。甲魚洗凈焯水後放入燉鍋中，加入火腿片、香菇、薑蒜;鯽魚洗凈後，鍋內加豬油，將鯽魚過油煎，加水、薑蔥，用大火煮至濃白;將鯽魚湯倒入燉鍋中，同甲魚繼續煎煮一小時，加入鹽、味精調味。甲魚有滋陰涼血益氣的作用，在秋冬時節吃甲魚，對身體有補益。

　　秋天洗腳，肺潤腸濡

　　中醫保健理論關於一年四季沐足有記載：“春天洗腳，開陽固脫;夏天洗腳，暑濕可祛;秋天洗腳，肺潤腸濡;冬天洗腳，丹田溫灼”。我國民間諺語也有“天天洗腳，勝過吃藥”之說。南宋著名詩人陸遊喜歡睡前泡腳，長期堅持，他曾作詩：“老人不復事農桑，點數雞豚亦未忘，洗腳上床真一快，稚孫漸長解燒湯，夜眠濯足而臥，四肢無冷疾”，這些詩句論述瞭泡腳的益處。

　　因為足浴能促進血液循環，腳有人體的第二心臟之稱，腳離人體的心臟最遠，負擔最重，因此這個地方最容易血液循環不好，故古典醫學記載“人之有腳，猶似樹之有根，樹枯根先竭，人老腳先衰”，特別是那些經常感覺手腳冰涼的人，足浴是極好的保健方法。

　　足浴能夠刺激足部的穴位、反射區及經絡，人體的足部是多條經絡的匯聚點，包括三條陽經(膀胱經、胃經、膽經)的終止點，和三條陰經(脾經、肝經、腎經)的起始點，都在腳上，因此足浴相當於刺激瞭這六條最主要的經絡。如果在泡腳水中加些中藥或者用足浴藥泡腳，益處更加明顯，因中藥泡腳對很多疾病的治療有很好的輔助作用。