秋季減肥湯做法大全

　　湯是我們日常飲食中不可缺少的一部分。而不同類型的湯功效也不一樣。對於想要的減肥的女士們來說同樣也能選擇做一些減肥湯來幫助減肥。那麼哪些減肥湯既美味喝瞭又能減肥呢?下面給大傢推薦幾種秋季好喝的減肥湯供大傢參考，相信你一定已經找到瞭最適合你的減肥湯瞭。那麼趕緊動手千萬別錯過瞭既能品嘗好湯又能減肥的機會。

　　鳳菇豆腐湯

　　材料：鮮鳳尾菇100克，水豆腐200克，調料各適量。

　　做法：先將鳳尾菇去雜、洗凈、切薄片;豆腐切成四小塊;在鍋中放入油，燒熱後放入鳳尾菇片煸炒片刻，加入鮮湯、豆腐塊、精鹽、味精，燒煮至鳳尾菇、豆腐入味，撒上蔥花，即可。

　　冬瓜肉粒湯

　　材料：冬瓜粒200克，瘦肉100克，薑1片，清水或冬菇腳水2杯。

　　做法：清水、薑片、冬瓜粒滾熟，再加人瘦肉慢火浸熟即成。

　　赤小豆鯉魚湯

　　材料：赤小豆150克，鯉魚1條，適量調料。

　　做法：先將鯉魚宰殺、去內臟，洗凈後切大塊，與赤小豆、適量清水同煲湯，加入料酒、鹽等調料，即可。

　　番茄牛肉湯

　　材料：番茄200克，牛肉75克，薑1片，清水2杯。

　　做法：清水加人薑片煮滾，放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。

　　茄子黃豆湯

　　材料：茄子500克、泡黃豆100克、香菜2棵、蔥1棵、香油2.5克、花椒5粒、醬油3克，精鹽、味精少許。

　　做法：將茄子連皮切成大方塊，香菜切碎，蔥切絲。將黃豆、花椒放炒鍋中，放水(沒過黃豆)燒至8成熟，將花椒揀出，放進茄子，放水1碗，燒開後改微火，茄子變軟後放醬油、精鹽，再燒，使之軟透，離火後放香菜、蔥絲、味精，淋上香油即可。