2015小寒節氣是哪天

　　2015小寒節氣是哪天?小寒節氣是二十四節氣之一，小寒標志著開始進去一年中最寒冷的日子，小寒是一年中氣溫最低的節氣。那你知道15年哪天小寒?2015年小寒是幾號呢小寒是什麼意思呢?現在和小編一起來看看吧。

　　15年哪天小寒?

　　2015年小寒時間：1月6日 00:20:32，農歷 2014年十一月(大)十六

　　小寒是什麼意思及由來

　　《月令七十二候集解》：“十二月節，月初寒尚小，故雲。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經很冷，我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天瞭。

　　我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲，並且感覺到陽氣而開始築巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

　　小寒養生吃什麼

　　南京：吃菜飯

　　古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現已漸漸淡化，如今人們隻能從生活中尋找出點點痕跡。

　　到瞭小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內容並不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生薑粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。

　　廣東：吃糯米飯

　　廣州傳統，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。