秋季腸胃容易出毛病 這8種食物保護腸胃

自測你的腸胃是否健康：

1飯後立即腹瀉，吃一頓瀉一次，稍有受涼或飲食不當就發作。（過敏性腸炎）

2飲食不當或受涼後發生腹痛、腹瀉，可伴有嘔吐、畏寒發熱。（急性胃腸炎、急性痢疾）

3飯後上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感，病的時間可能已經很長；疼痛有規律，如受涼、生氣、吃瞭刺激性食物後發作。（胃潰瘍）

4飯後飽脹或終日飽脹。（腸胃功能紊亂）

5飯後腹部脹痛，常有惡心、嘔吐，偶可嘔血，過去有胃病史近來加重，或過去無胃病近期才出現，且伴有貧血、消瘦、不思飲食，在臍上或心口處摸到硬塊。（可能是胃癌）

6時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感，且時輕時重。（食管炎、食道憩室或食管癌早期）

有利於調理腸胃的食物：

1玉米

雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米，但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。爆米花也同樣含有高纖維，當然這不是你猛吃的理由，因為裡面添加瞭很多奶油和糖。

2蘋果

蘋果中除瞭富含豐富的維生素，其含有的纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用，對於便秘效果不錯。

3腰豆

腰豆因為樣子像人類的腎臟而得名，在北印度和新奧爾良，紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣，幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維，蛋白質和鐵。

4黑豆

每杯黑豆都含有15克的纖維，以及大約15克的蛋白質。它們飽滿的黑色就代表瞭豐富的黃酮類，土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當你在日常飲食中加入瞭豆類和其他的高纖維食物以後，一定要記得多喝水。

豆類不好的地方就是會導致屁過多，不過預防這個的關鍵在於日益遞增地食用豆類，如果你現在吃的食物是低纖維類的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維，因為這會給消化系統造成巨大的壓力。

5糙米

大米的口感更好，但是糙米的營養價值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應。但是這也很值得。每杯糙米都含有3.5克的纖維。如果每周吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%，而增加兩次糙米的飲食之後，這個風險值將降低到11%。

6全麥面包

白面包都用的是精磨過的面粉，意思就是谷物的殼和糠都被去掉瞭。而糠正是胚芽的核心。全麥面包維持瞭這些極具營養又含豐富纖維的原料，所以將白面包換成全麥面包是一個很好的增加營養的方式。這樣做的話，你每天獲取的纖維量會得到很大的改善。

7燕麥粥

燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時還可以提升免疫系統功能。燕麥中既混合瞭可溶性纖維（這種纖維可以降低膽固醇），也混合瞭不可溶性纖維（這種纖維可以幫助消化系統保持暢通）。

8酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。