補氣血的湯有哪些 喝什麼湯可以補氣血

氣血不足會給我們帶來較大的困擾，所以說，及時選擇合適的方法來幫助自己調理氣血就變得很有必要，有人說，其實，選擇合適的湯來幫助補氣血可以達到較為理想的效果，那麼補氣血的湯有哪些呢？一起來看看吧。

補氣血的湯有哪些

一、當歸紅棗排骨湯

材料：排骨1條，當歸50克，紅棗1把，枸杞、黃芪、龍眼各適量。

做法：排骨用清水浸泡半小時，沖洗後用加瞭料酒、薑片的水焯水。薑切片，蔥切段，其他料用清水清洗幹凈。湯煲一次性加足水，放入排骨大火燒開，打去浮沫後加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開後關小火煲1.5~2小時至排骨酥爛。

二、冬瓜蓮葉湯

材料：冬瓜、新鮮蓮葉、幹蓮葉、扁豆、生薑、薏米以及枸杞等等。

做法：先將扁豆和薏米清洗幹凈並且用水泡一個小時備用，接著放入三斤左右的水，燒開以後將蓮葉全部放進去煮十五分鐘，再放入其他的材料用大火煮十分鐘，小火燉兩個小時即可，它在幫助女性朋友補氣血上有不錯效果，而且，還有不錯的清熱解毒和涼血效果。

三、紅棗木耳湯

材料：紅棗30枚，黑木耳25克。

做法：先將黑木耳揀雜，用冷水泡發，清洗幹凈，撕成小朵狀，放入沙鍋，加水適量，大火煮沸。煮沸後改用小火燉煮30分鐘，待黑木耳熟爛時，放入紅棗和紅糖，煨煮至沸，紅糖完全溶化即成。補血養血。主治血虛型貧血，面色蒼白或萎黃，口唇、指甲淡白，體虛無力，心悸失眠，頭暈目眩者。

四、四物湯

材料：熟地、當歸、排骨、川穹、白芍、鹽各適量。

做法：將排骨洗凈後，切成塊，用開水焯一下。再將白芍、川穹、熟地、當歸洗凈後，備用。在一個鍋中，放入適量的清水，將所有食材放入，大火煮開後，用小火煮1個小時左右。然後放入適量的鹽，就可以食用瞭。

五、八珍烏雞湯

材料：黨參20克，熟地、白術、茯苓各15克，白芍12克，川芎9克，當歸、炙甘草各6克，紅棗4個，烏雞半隻，生薑3片。

做法：先把材料全都洗幹凈。藥材稍浸泡，紅棗去核。烏雞去臟雜、尾部，切塊。所有材料一起下燉盅，加冷開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉約3小時，然後下鹽即可食用，為2~3人量，或1日分2次進飲。益氣補血、滋陰調經。

通過對上文的閱讀，相信大傢對補氣血的湯有哪些已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。