導讀:孩子的抵抗力弱,消化系統還沒發育完善,最容易出現的癥狀就是腹瀉。爸爸媽媽們看到寶寶腹瀉總是手忙腳亂,寶寶腹瀉吃什麼可以緩解呢?下面小編為寶寶推薦推薦幾款緩解腹瀉食譜。
1、胡蘿卜粥
粳米100克,胡蘿卜1根。將胡蘿卜洗凈,去皮切成丁;粳米洗凈。後將胡蘿卜和粳米一起放進鍋中,加入適量的清水,大火煮沸。轉小火,煮成粥即可。胡蘿卜是堿性食物,其所含的果膠能夠促使大便成形,吸附腸黏膜上的細菌和毒素,是一種很好的止瀉食物。
2、胡蘿卜湯
將胡蘿卜洗幹凈,對切開,去掉莖,然後切成小塊加水煮爛,再用紗佈把渣過濾掉,最後加水(按500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開就可以瞭。胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。
3、蘋果粥
粳米100克,蘋果1個,冰糖適量。蘋果洗凈,去皮去核,切成顆粒;粳米洗凈。將粳米放進鍋中,加入適量的清水,大火煮沸。放入蘋果,煮成粥,調入冰糖即可。煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助於緩解寶寶拉肚子的情況。
4、蘋果膳
蘋果1個洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30-60克,每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用於1歲內的嬰兒。蘋果含鞣酸,有止瀉作用。
5、山藥粥
粳米100克,山藥60克,白糖適量。山藥洗凈,切成顆粒;粳米洗凈。將山藥和粳米一起放進鍋中,加入適量的清水,大火煮沸。轉小火,煮成粥,調入白糖即可。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,可以起到固腸止瀉和健脾養胃的功效。
6、蛋黃膳
將雞蛋煮熟後去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內小火熬煉取油,1歲內嬰兒每天一個蛋黃油,分2-3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,並有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和薑絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
7、小米紅糖粥
小米30克,紅糖3克,清水適量。先將小米淘洗幹凈,晾曬至半幹。用文火炒至焦黃。加適量清水煮至成粥,加入紅糖攪勻,略煮片刻即可食用。本品具有補脾益腎、散寒止痛之功效,適於脾胃虛寒所致腹瀉患兒食用。
8、滋補南瓜膳
將南瓜去皮,取一小片切成碎粒。大米洗凈,加水浸泡後,放入電飯煲,待水沸後加入南瓜粒、白菜葉。煮至米、瓜糜爛時,加適量油、鹽即成。南瓜中含有豐富的β胡蘿卜素,被人體吸收後轉化成維生素A,可有效增強免疫力,保護呼吸道與消化道,使寶寶少受感冒、腹瀉之害。
9、栗糊膳
用3—5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調味後食用,每天2—3次,有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
10、喝薑茶
當寶寶肚子受涼引起拉肚子時,可以給寶寶熬制些薑茶,要把薑切成碎末,煮開水後放入薑末,然後放入少量的熟茶,每天給寶寶喝一些能緩解寶寶拉肚子的癥狀。
11、焦米湯
先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發黃,再加適量的水和糖,然後燒成糊狀就可以瞭。米粉加水以後再加熱,就成瞭糊精。糊精容易消化,它的炭化結構有較好的吸附止瀉作用。
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