六道菜幫你緩解咳嗽

六道食療調理咳嗽咽炎

1白糖煮雞蛋

原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。

做法：可以先將半茶缸的水燒開，然後放進1至2湯勺的食用油，接著再放一點白糖，最後放一個雞蛋進去，燒開就行瞭。

用法：每天早晚起床之後、入睡之前趁熱飲服，連服三兩日即好。

2鴨梨綠豆湯

原料：綠豆100克，鴨梨兩個。

做法：取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。

3冰糖蒸白果

原料：白果3錢，冰糖2錢。

做法：把白果和冰糖一起放一些水蒸開，蒸的時候先將白果碎成渣，然後用水泡一會兒，最後再放一些冰糖。晚上睡覺之前吃，一天一次，堅持一個月可以治療幹咳。

4牛奶煮花生

原料：花生、牛奶適量。

做法：將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然後趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。

5花生紅棗蜂蜜湯

原料：花生、大棗、蜂蜜各30克。

做法：將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好後，食花生大棗並飲其湯，每日兩次，數次即可。

6醋炒鴨蛋

原料：鮮鴨蛋1個，陳醋25克。

做法：把一個新鮮的鴨蛋打入鋁鍋內，然後均勻地攪拌後，用勺子翻炒(防糊)至半熟，再放進25克陳(米)醋，接著繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，咳嗽可治愈。

有些人偏食各種肉類和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害怕發胖，隻吃蔬菜和少量谷物面食，長期下去會導致體內營養失去平衡，造成維生素、蛋白質等成分缺乏，體質下降。還有些人喜歡吃過熱、過冷或辛辣刺激食物，或嗜飲烈酒、濃茶，使咽部黏膜經常處於充血狀態，加重咽部不適癥狀。另外，進食過快，食物未經細嚼就吞咽，粗糙食團使咽部負擔加重，炎癥難以消除。