生薑蜂蜜水做法大全

選材準備階段

選材準備階段之蜂蜜蜂蜜最好用土蜂蜜或者野生蜂蜜，最簡單的鑒別方法可以取出少量蜂蜜用燒紅的鐵絲試驗一下，如果是好的蜂蜜，鐵絲插進去之後能看到清煙冒出來，但聞到的還是瓜果花朵的香味。如果是摻瞭白糖的，則會散發焦糊味。

選材準備階段之生薑生薑推薦用小黃薑，小黃薑比一般大薑口味更好，效果也更快。可以用幹薑或者是生薑。

選材準備階段之水要是你很講究你可以用礦泉水，但是一般的水也是可以的，但是不能有沉淀物之類的在裡面。

選材準備階段之鍋在這裡你可以用鍋，也可以用其他容器，隻要環保就好。

制作方法

將500g生薑用菜刀敲碎，然後切成碎片（幹薑可以打成幹薑粉），準備好兩勺蜂蜜。

先在杯子裡放入兩勺蜂蜜，然後在鍋裡放入適量的水（一般兩杯就可以瞭），將水燒開，然後倒入生薑碎片，煮30秒—40秒就可以瞭。將生薑水倒入杯子中，用筷子或者小勺攪拌一下，讓蜂蜜充分溶解。要是你用的是幹薑粉，可以取兩勺幹薑粉，用開水沖泡後再倒入加瞭蜂蜜的杯子中攪拌一下味道同樣很好。

根據個人感覺趁熱喝，但是也不要燙到自己瞭，每天喝兩杯就很好瞭，特別是在冬天，生薑還可以給你預熱，讓你整天精神十足。要是在夏天，可以少放一點生薑，多點蜂蜜，調節一下，堅持喝一個月你就可以看到明顯的效果。