怎樣做蛋糕--巧克力蛋糕

經常吃淡淡的黃色的蛋糕是不是感覺有些乏味呢？是不是想變換一下花樣呢？在做蛋糕時裡面加入巧克力粉做成巧克力蛋糕顏色發生變化看瞭也更讓人有食欲，再配上巧克力醬口感會更加好。

食材：低筋面粉 80克，可可粉 20克，糖 30克，油 10克，雞蛋 2個。

做法：準備好所有要用到的材料。將雞蛋打入大碗裡。加入糖。攪動蛋液。攪拌至粘稠狀。加入低筋面粉。加入可可粉。加入油攪拌均勻即可。上鍋蒸，15分鐘。時間到，開鍋。將蛋糕慢慢的放涼，用刀從大碗裡取出。從碗中取出，裝到另一個盤子裡。用刀將蛋糕切成小塊。在切好的蛋糕上面撒上糖粉。放置，徹底將巧克力蛋糕晾涼。蛋糕做好，再倒上些巧克力醬一起吃，更好。

註意事項

蛋糕放置在室溫，放涼後再吃口感更加好。如果趁熱吃，口感會有些發粘。

巧克力蛋糕沾上巧克力醬一起吃，更好。