導讀:肝癌俗稱癌中之王但是最近研究表示肝癌經過早預防早診斷早發現後治愈率呈現直線上升趨勢。日常生活中有很多癌癥的預防方法下面介紹一種能夠很好地預防肝癌的食療菜—白茅根田七燉豬肝。
將豬肝,白茅根,田七葉洗凈切薄片;白茅根先用清水500ml,取藥汁待用,田七研成粉待用。
將藥汁倒入鍋中,傢加入清水500ml,煮沸,放入田七粉,豬肝薑蔥,紹興酒燉煮10分鐘。
加入田七葉,適量鹽,味精,調好味道,攪拌均勻即可食用。
每日1次,每次吃豬肝50-100g,喝湯佐餐食用。
一定要吃新鮮的,不要吃隔夜的啊
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