導讀:蘿卜營養豐富自古就有冬吃蘿卜夏吃薑的說法今天我來做一道傢常菜“辣椒蘿卜絲”這道菜簡單易做好吃又有營養。
取一個蘿卜切絲,蘿卜絲不但要細還要均勻。
蔥切段、薑切絲、辣椒切段、豬肉切片備用。
1鍋熱後倒入適量的食用油
鍋熱後倒入適量的食用油。
2食用油熟後放入豬肉翻炒至熟
食用油熟後放入豬肉翻炒至熟。
先倒入蔥薑後放辣椒,註意看到蔥薑發黃變色後放辣椒翻炒,炒出辣椒的香味為止。
倒入蘿卜絲翻炒,半熟的時候放入適量食鹽繼續翻炒。
看好吃又有營養的“辣椒蘿卜絲”做好瞭。
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