薑哥私房菜——香酥草莓雞柳

2023-11-02 23:21:18 作者:養生達人 人氣:

導讀:雞柳主要是由雞脯肉而制的酸酸甜甜的草莓雞柳上桌瞭!香酥草莓雞柳很受女孩子們的喜愛味道挺不錯的。下面小編就為大傢介紹香酥草莓雞柳做法快來學學吧。

食材

1.先將雞肉洗凈

2.切成均勻的長條狀

3.盛到碗裡,放入料酒、鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精

4.拌勻,醃制15分鐘

5.鍋裡倒入500毫升的油

6.六成熱放入雞肉炸制

7.第一次炸制上色

8.盛到鋪瞭吸油紙的盤子裡

9.把油加熱到八成熱,再次放入肉絲炸制

10.炸制金黃色出鍋

11.盛入盤中,紅果切成兩半,擺盤邊裝飾。配上草莓醬

12.將草莓醬澆到上邊即可

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