導讀:今天買瞭粉條和豬肉餡做瞭螞蟻上樹螞蟻上樹的傢常做法你想知道嗎?下面小編就和大傢分享一下螞蟻上樹怎麼做。
首先準備食材,蔥、薑、蒜切好,粉條提前泡發,準備好肉餡。
鍋中放油,下入肉餡翻炒至熟,取出備用。
鍋中放油,下入豆瓣醬,翻炒出紅油,這裡火不要太大,避免炒糊。
1下入蔥薑蒜炒香
下入蔥薑蒜炒香。
倒入肉餡,倒入幾滴醬油調色,翻炒均勻後,放入鹽、糖調味。
2放入粉條翻炒幾下
放入粉條翻炒幾下。
倒入水,待粉條熟透,加入味精調味即可出鍋。
3成品圖
成品圖。
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