一點都不難做的山藥炒肉片

2023-11-02 23:27:09 作者:養生達人 人氣:

導讀:下班回傢走進菜店我在想今晚做啥吃呢?看瞭一看選瞭一選買瞭一根山藥六塊錢一斤我也不知道是貴還是賤還買瞭一小托香蕉共計花瞭十三塊五毛錢。香蕉是兩塊五毛錢一斤因為晚上上網我要用香蕉皮擦臉和手。

食材

把五花肉、山藥、圓蔥、辣椒、蔥薑這些食材準備好。

洗菜、改刀、開始做

開始炒前,把鍋燒熱放進油,油開後放進放入蔥薑,蔥薑一出味馬上把肉放入鍋中,用勺子把肉扒拉均勻這時再加入鍋裡一點水(這點水是讓肉起嫩的作用),接著再把山藥放進鍋裡,加入鹽花椒大料粉和牛肉粉,因為山藥黏這時再加入一些水翻炒,在水炒幹之前放入味素出鍋。

註意事項

山藥不要切得過厚,

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