天冷來做炸香蕉

2023-11-02 23:29:19 作者:養生達人 人氣:

導讀:這冬天想吃點水果不容易因為怕冷啊。買一串香蕉來眼巴巴地看它熟透。昨天吃瞭烤香蕉今天來次炸香蕉。變著花樣地吃盡可能不浪費咯。味道挺不錯哦!這個炸香蕉來客人時當個小點心也蠻不錯的保證兒童老人都喜歡。吃的時候還可以淋上些蜂蜜。

食材

食材圖,香蕉已經剝去皮

將香蕉切成段,長短約半寸左右

倒出些面包糠(這些是不夠的,後面有添加的),將雞蛋磕入碗打勻備用

在香蕉段上撒些幹淀粉,使每段香蕉都裹上幹淀粉。

使每段香蕉都裹上幹淀粉

將裹瞭幹淀粉的香蕉段入蛋液打個滾

再夾到面包糠中打滾

鍋內倒入植物油(我的這個油天冷打凍瞭)

油溫有點微熱,即下香蕉段炸,炸至微黃即可撈出入盤。

註意事項

油溫不要滾燙,微熱即可。

不要炸久瞭,不然香蕉段會太軟瞭。

炸好的香蕉段要趁熱吃。

相關文章
本類推薦更多+