千張炒青菜的傢常做法

2023-11-02 23:29:38 作者:養生達人 人氣:

導讀:千張也是豆制品的一種對於中國老百姓來講豆制品可真是咱們餐桌上的一道必不可少的【千張炒青菜】是一道價廉物美的營養菜品哦!!

食材

小油菜洗凈、焯水1min,放在盤中備用

把千張切成細絲

鍋燒熱放油,加入蔥段爆香,下入焯好水的小油菜翻炒一下

放入千張大火翻炒

然後,加適量的生抽

加適量的食鹽,調味炒勻,即成

出鍋,裝盤

註意事項

青菜中含有一定量的草酸,影響人體對鈣質的吸收,因此炒這道菜前需要先焯水處理

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