導讀:人體內肝臟的機能下降會引起眾多的代謝障礙。肝臟是體內營養管理當中最重要的器官之一。那麼怎樣飲食讓我們的肝臟更加健康呢?
充分攝取蛋白質構成肝細胞自身的材料,就是蛋白質。為瞭促進肝細胞再生,提高肝功能得攝取充足的蛋白質。但不必過度攝取,標準體重1kg攝取1.1g每日確保70~80g就充分。
盡可能的避免酒精的攝取人體酒精的分解百分之90在肝臟,從而攝取酒精的量越多,肝臟的負荷越增大,導致肝功能下降。每日酒精的攝取量盡量控制在80g為宜。
1多攝取維生素
多攝取維生素。肝臟的各種代謝,需要維生素的參與。尤其是脂肪肝的病人應該多攝取植物纖維。
攝取的熱量得充足缺乏熱量,蓄積在肝臟裡的肝糖原,和體內蛋白質就會分解提供能量,從而增加瞭肝臟的負擔,另一方面因該減少動物性脂肪和白糖的攝取量。
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